13 Temmuz 2011

Bilim adamları bulduk tuz   özel bir şekilde beyin hücreleri etkiler. Bu eylem benzer sigaralar veya ağır ilaçlar. Bilim adamları şiddetle tuz alımını azaltmak için önerilir.

Büyük bir coşku ile bir "beyaz ölüm" ve düşünmek tuz tuzlu gıdalar devam değil ne kullanmak beyaz toz aynı miktarda - Ne yazık ki, çoğumuz, tuz unutmadan.

Düşük tuz içeriğine sahip gıda kesinlikle lezzetli görünüyor. Avustralyalı ve Amerikalı bilim adamları bir deney gerçekleştirdi. Farelerin iki grup, tuz tüketimi sınırlı biri ve diğeri tutulur. Araştırmacılar daha sonra iki gruba maruz kalan farelerin beyin aktivitesini karşılaştırıldı. Buna ek olarak, beyin, üç gün boyunca tuzlan verin ve sonra bir tuzu libitum ile takviye edilmiş su içmesine izin olmayan bu kemirgenlerde incelenmiştir.

O çıktı beyin   tuz mahrum kemirgenler, belirli tarafından üretilen proteinler Gibi ilaçlara bağımlılığı tezahürü gösterme eğilimindedir Hangi eroin   veya nikotin . Çalışma, bir içgüdü gösterilmiştir - hidroklorik açlık .

Bu içgüdü   Uyuşturucu bağımlılığı benzer özünde. Nedeniyle tuz genlerin eksikliği Bloke vücuda girdikten sonra on dakika içinde "canlanıyor" başladı. Diğer bir deyişle, beyin   O mideyi terk ve kanını kullanarak beyne ulaşmadan önce tuz istenilen miktarda alınan inanıyor.