13 Mart 2014

Bugünün çocukları daha sonra yeni nesil üzerinde olumsuz bir etkisi olabilir çok fazla tuz tüketmek. Bu sonuç, son zamanlarda bilim adamları tarafından yayınlandı Büyük Britanya .

Araştırmacılar tuz büyüme riskini artırır gerçeği vurgulamak tansiyon   Zaten bir yaşın çocuklarda. Buna ek olarak, tuzlu gıdalar teşvik inme   ve kalp krizi. Onlar biz çocukları tüketen bu ürünlerde içeriğini azaltmak için ortak çaba gerektiğine inanıyoruz.

Bir çalışmada günlük gerçekleştirildi idrar 340 çocuk . Tüm çalışma katılımcıları günlük diyetin raporlar detaylı bulundu. Olarak çıktı, çalışmada katılımcılar yaşlı 5-6 yıl   Her bir bütün yedik 3, 75 g tuz Yaş grubundaki çocuklar 8 ila 9 yaşındaki   - 4, 72 gr Ve ergenler 13 ila 17 yaşındaki   - 7, 55 g . Bilim adamları erkekler kızlara biraz daha tuz yedim gerçeğini kaydetti. Biz çocuğun vücut düştü hangi yiyecek düşünürsek tuzudur % 36   Bu unsur, tahıl ve tahıl sorumluydu 19%   - Et ürünlerinde, % 11   - Süt ürünleri. Böylece ürünlerinden tuzlu tadı belirgin olan, sadece gövde alınan   % 5 tuzu .

Şu anda, İngiltere sağlık yetkilileri yetişkinlerin günlük diyet giriş değildir sınırlamak öneririz 6 gram tuz . Aynı zamanda bir kardiyolog At Birleşik Devletler   daha kategorik bu konuda: Onlar artık bir daha gün ile sınırlı olması tavsiye edilir Tuz 3, 7 g Ve bu öneri çocuklar hem de yetişkinler için geçerlidir. İstatistiklere göre, Amerikalı çocukların% 93 1-18   istismar tuz.

Diyetteki tuz miktarını azaltmak için, beslenme fast food ve restoranlar yanı sıra taze gıda menüsüne girmek için ihtiyacı mümkün yemekleri olduğunca az kullanmanızı öneririz.

Bu arada, son zamanlarda, İspanyol Kalp Derneği temsilcileri tuz kokain gibi uygun aynı standa bir kişinin görünümüne katkıda önerdi. Uzmanlar, tuz çok sayıda sinir hücrelerinin bir değişikliğe yol açar söylemek   Hipotalamus . Bunun bir sonucu olarak, hipotalamus aşırı miktarda oluşturulmaktadır Dopamin   ve öreksin O zevk ve tatmin belirgin bir duygu yol açar. Benzer şekilde, insan vücudunda kokain etkiler. Aynı zamanda İspanyol doktorlar, son on yılda, yüksek kan basıncı ile ilişkili hastalıkların, birçok kişi iki kat öldüğü bildirildi. Bu nedenle, aynı zamanda onların diğer ülkelerden gelen meslektaşları ile dayanışma İspanyol doktorlar tuz alımını azaltmak için önerilir.